香菇能用空氣能熱泵烘干機嗎？香菇是一種生長在樹干上的一種使用菌類，香菇營養豐富，肉質嫩滑。一種經典美味。經過烘干的香菇不僅能保留其鮮香味，外形完好，菇蓋顏色為深褐色，色澤悅目，菇褶為乳白色，條紋清晰不倒，氣味清香純正，不帶有煙味、焦味。還能存放較長的時間，更利于運輸和銷售。今天金卓烘干廠家為您分享香菇怎樣烘干才能更鮮美--空氣能熱泵香菇烘干機帶來香菇烘干新革命。

   俗話說，“7分制作，3分烘烤”。 烘干工藝對香菇的形狀、色澤、香味起決定性作用。傳統的烘干方式有自然曬干、土窯火烤烘干房、電烤房等。依靠自然曬干，菌蓋容易反翹，無光澤，無香味，又受天氣限制。土窯火烤烘干房一般采用煤炭、木材作為燃材，會產生大量的煙霧及廢氣，對香菇烘干造成“二次污染”，而且烘干成品帶煙熏味，顏色不統一。電烤房在質量和工藝上都比上面兩種辦法要好，但用電成本高。 現在，越來越多的香菇專業戶采用空氣能高溫烘干機來烘干香菇，這種烘干設備不受天氣環境制約，也不會像土窯火烤烘干房一樣污染香菇，比電烤房節能省電，烘干成品色澤好，工作效率高，減輕了勞動負擔，經濟效益好。

 

香菇烘干機是怎么把濕香菇變成干香菇的？
  金卓熱泵香菇烘干機采用熱泵系統，利用內循環風機使熱空氣在庫房360度循環，烘房內前后左右溫度基本保持一致，使得烘干均勻度達到理想效果。香菇烘干機采用三重熱回收技術，在排濕過程中，水蒸汽排出烘房外，熱量大部分被吸收重復利用，很大程度的提高能效節約能源，節約運行成本。


事實證明--香菇烘干機的使用優勢：
  香菇烘干機是還是一款通用型空氣能熱泵烘干機，溫度從10-80℃直接可調，適用于多種農產品的烘干除濕如：香菇、松耳、竹筍、菊花、金銀花等產品，烘干品質保證，實踐案例豐富。使用金卓空氣能熱泵香菇烘干機對香菇進行烘干除濕，烘干溫度緩慢升降以保證香菇不變形狀，色澤，香味都可以得到很好的保證，省電且效率好，這是傳統的烘干設備所不能及的。

 

不得不知--香菇烘干的注意事項：
1、升溫與降溫不宜過快，只能逐漸增減，否則菇蓋起皺影響質量。
2、高溫度不能超過65℃，否則易燒焦。
3、菇面呈白色或灰白色的菇，可以把菇面向上平放在菇篩上，用干凈噴霧器均勻輕噴清水干菇面上（不能噴在菌褶上），再放進烘干房，關閉門窗，焗30分鐘，再進行正常烘干。一次不行可進行2～3次，經過處理后菇面顏色一致。
4、烘干后的香菇要及時包裝，低溫干燥避光保存。

  近年來，隨著我國農副產品的需求日益明朗化，空氣能作為一種環保的熱源烘干機設備在行業中的作用也越來越大。金卓廠家推出的空氣能作為一項新型、節能的新技術，在很大程度上解決了傳統烘干效率低的問題和烘干成本高的難題。以金卓空氣能研發的高溫熱泵空氣能烘干機為例，其具有節能減排、安全環保、烘干效果好、節能、運行費用低、節省勞動成本和使用范圍廣泛等的優點，深受業內好評。

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